Blanc Patricia OrtelliRolle, Grenache blanc |
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| Dégustation | Vin très rond, chaleureux et puissant. Arômes de pêche de vigne. |
| Cépage | Rolle, Grenache blanc |
| Techniques | Macération pelliculaire de 4 à 6 heures. Vinification à basse température et fermentation lente. Les vins restent sur lies fines pendant tout l'hiver de manière à acquérir expression et rondeur. |
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