Les vins de la Calisse

Rosé étoiles

Syrah et Grenache

Dégustation Rond, équilibré et soyeux. Arômes d'orange confite et de fraise des bois.
Cépage Syrah et Grenache
Techniques Macération légère (couleur pâle), puis saignée (extraction des jus), fermentation à basse température en cuve inox. Passage très léger en barriques de chêne neuf.