Blakemag.com (03/08/2018)

Sea, « Rosé » and Sun

« Un rosé 100% Bio de Provence, élaboré à 450 mètres d’altitude par une néo-vigneronne de talent, Patricia Ortelli.

Sa robe très claire annonce sa finesse. De surprenantes notes d’airelles au nez, suivi en bouche par des notes acidulées de kumquat, citron vert et de fleurs blanches.

Un vin fin et élégant, qui accompagne facilement tout un repas, que ce soit sur des grillades aux saveurs de la provence, thym romarin ou des plats épicés. »

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