Syrah et Grenache
Dégustation
Rond, équilibré et soyeux. Arômes de groseille.
Cépage
Syrah et Grenache
Techniques
Macération légère (couleur pâle), puis saignée (extraction des jus), fermentation à basse température en cuve inox.
Dégustation
Rond, équilibré et soyeux. Arômes de groseille.
Cépage
Syrah et Grenache
Techniques
Macération légère (couleur pâle), puis saignée (extraction des jus), fermentation à basse température en cuve inox.