Vins blancs, Avril carillonne Château La Calisse 2015 « La Calisse de Patricia Ortelli produit, à 450m d’altitude, ce joli blanc tricépage plein de pureté et de fraicheur »
L'éventail (février 2017)
Vins blancs entre tension et gourmandise « Produite à 2000 exemplaires, ce bijou est issu d’une collection d’orfèvre. Issu d’une matière première irréprochable cultivée en bio, Patricia Ortelli, sa propriétaire, fut une des pionnières à travailler dans le respect total du végétal de la vigne à la cave. Vingt-six ans plus tard, ses vins blancs font partie du fleuron de l’appellation. … Lire la suite
M le magazine du monde (28/01/2017)
Concordance des tempuras « Idéal pour accompagner des tempuras de légumes aux saveurs à la fois terriennes et aériennes, ce blanc tranche par sa franchise et sa pureté »
Elle à table (05/01/2017)
Que boit on lorsque les températures chutent ? « Ce bel assemblage de rolle, de grenache blanc et de clairette fai naître un vin avec une couleur jaune brillant fort sympathique et une fraîcheur très agréable »
Le journal du dimanche (11/12/2016)
Plaisirs Noël