Goûtez à notre vin rosé bio Provence. Un vin confectionné dans notre domaine du Château La Calisse, en agriculture biologique depuis la plantation des vignes il y a 30 ans.
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Un vignoble en agriculture biologique depuis le début des années 90
Lorsqu’elle a acquis le vignoble en 1991, Patricia Ortelli a immédiatement pris le parti de l’agriculture biologique. Dans un profond respect de la terre, les vignes ont été plantées sans l’utilisation de produits chimiques. Aucun traitement non naturel sur la vigne, aucun traitement non naturel dans le vin.
Le Château La Calisse profite d’une position surélevée et tire le meilleur du climat privilégié de la Provence. La vigne s’y épanouit naturellement, permettant à notre vin rosé bio Provence d’offrir le meilleur.
Les vendanges sont faites à la main. Ainsi, le contrôle des grains est minutieux, et leur maturité est optimale pour produire notre délicieux vin rosé bio Provence.
Le vin rosé de Provence : Un goût d’été
Il n’y a rien de tel qu’un verre de rosé bien frais par une chaude journée d’été. Et quand ce rosé vient de Provence et qu’il est produit avec des raisins biologiques, c’est encore mieux. Au Château La Calisse, nous faisons du vin en agriculture biologique depuis plus de 30 ans. Notre rosé de Provence est le moyen idéal de profiter du goût de l’été.
Notre vin rosé bio Provence
Différentes cuvées de vins rosé bio Provence sont disponible sur notre boutique en ligne. Vous pouvez également venir directement au Château La Calisse. C’est avec plaisir que nous vous y ferions goûter nos produit lors de dégustations.
Nos vins ainsi que notre huile d’olive de Provence bio, sont certifiés bio.
Nous produisons également des vins rouge de Provence bio et des vins blancs de Provence bio. Quelque soit votre type de vin favori, les vins Château La Calisse sauront vous satisfaire.
Notre vin rosé est élaboré à partir des raisins Grenache et Cinsault cultivés sur notre propriété. Les raisins sont cueillis à la main, puis pressés délicatement pour n’en extraire que le meilleur jus. Le vin est ensuite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée. Après la fermentation, le vin est laissé à vieillir sur ses lies (cellules de levure mortes) pendant plusieurs mois avant d’être mis en bouteille
Vous pouvez nous contacter par mail à contact@chateau-la-calisse.fr ou au 04 94 77 24 71. Nous organiserons si vous le souhaitez une visite du domaine assorti d’une dégustation de notre vin de provence bio. Nos coffrets cadeau vins de Provence y sont également disponibles !
Si vous êtes à la recherche d’un vin rosé délicieux et rafraîchissant à déguster cet été, ne cherchez pas plus loin que le Château La Calisse. Notre vin rosé biologique de Provence est élaboré avec amour et soin, et cela se voit à chaque gorgée. Venez nous rendre visite aujourd’hui et goûtez la différence !
Le domaine du Château La Calisse s’étend sur 30 hectares de terres, dont 20 hectares sont plantés de vignes. Nous avons également des oliviers, des figuiers et des amandiers sur notre propriété. Le climat de la Provence est idéal pour la culture de la vigne, et nos pratiques d’agriculture biologique garantissent la qualité de nos vins.
Nous sommes ouvert au public de 8h30 à 13h puis de 14h à 18h du lundi au samedi, des horaires larges pour satisfaire vos envies de vin et de Provence à tout moment !
Notre sélection de vins rosé bio de Provence
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